酒之恶

孔明

起码在中国，酒算得上是国粹。提起酒，有人能抖搂出一堆传说、佳话、英雄故事。然，酒纵有百好，我今只说酒的一恶，就是“十恶不赦”的那个恶！

中国的旅店、饭店，起名儿真是画龙点睛，曰“酒店”。顾名思义，君到这儿来，这儿有美酒！当然，当然，不唯有美酒，至于有啥，常光顾的人心知肚明，无须我饶舌也。大凡宴会、宴聚，包括所谓雅举，酒是必不可少的，“无酒不成席”嘛！一个圆桌，十来个人甫一坐定，主位上的人先站起，举杯，一桌人跟着碰杯，就算开席了。有人就端杯离席，挨个儿敬酒，敬到谁都先干为敬。此敬算不算敬，真敬假敬，且按下不表，或另当别论。妙在能坐一席的，非敌即友，罕有路人。哈，坐席有时候就是化敌为友来了，于此，酒当然功不可没。一般而言，先干为敬，人谓真诚。恕我点评：酒场上所谓诚实的，其实就是能喝的。没有酒量，即使真诚，也不被认可的。这里没有道理，也没有逻辑，酒中人就这么看、这么说，也就这么个理儿，不能较真，较真就无趣了。酒桌上常有人被“放倒”，也就是醉倒，醉到“酒逢知己千杯少”，轱辘话多，还兼呕吐；醉到“话不投机半句多”，就装醉装睡，也不排除昏昏思睡；也有“酒不醉人人自醉”的，醉态可爱，也不全可爱，丑态百出的时候居多。人心叵测，于酒一道，昭然若揭。谁有酒瘾，易醉，醉后必出洋相，大家就当他是“活宝”，是“开心果”，以敬酒、劝酒、灌酒的方式取乐。酒桌上倘有这样的“酒来疯”，一桌人都兴奋了。大家都只顾着取乐，至于乐极生悲那句话，谁写在脑门子上？喝酒就图个热闹，谁不受耍，谁就没人缘，让大家扫兴等于败兴，是自讨无趣。一个巴掌拍不响，有锣没捶敲不响。这好有一比：“周瑜打黄盖——一个愿打，一个愿挨。”只要不出人命，理解万岁也！当然，侥幸也万岁！

唐人王昌龄诗云：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”果然好诗！我理解王昌龄们：沙场征战，出生入死，酒壮英雄胆；沙场寂寞，醉生梦死，才能驱除乡思、相思之苦。诚所谓“浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计”也！唐人陈陶亦诗云：“誓扫匈奴不顾身，五千貂锦丧胡尘。可怜无定河边骨，犹是闺中梦里人。”却原来喝酒就是麻醉，酒上头了就可以奋不顾身，冲锋陷阵。战死了的是烈士，战不死的就是英雄。敌我双方都如此，不是你赢，就是我输，两败俱伤也是一种结局。总有铩羽而归的，总有凯旋而归的；总有人头落地的，总有军功加身的。败北了的喝闷酒，胜利了的喝庆功酒，至于酒“杀”了多少人，都微不足道了。“一将功成万骨枯”，“万骨”堆里多酒徒。

酒壮英雄胆，也壮熊胆。酒没有性别，没有贵贱，也没有立场，白道、黑道，都尊酒道，讲究也如出一辙。能开怀畅饮的都是酒友，都称兄道弟的，都两勒插刀。比较而言，黑道似乎更看重义气。没有酒量，如何在黑道上混呢？古往今来，铤而走险的，拦道抢劫的，杀人越货的，打架斗殴的，多是酒徒，也多是亡命之徒。梁山泊英雄好汉脸上只贴两个标贴，一个是喝酒，一个是杀人。大碗喝酒，大碗吃肉，吃饱喝足下山，杀人就成营生，如同虎狼遇见猎物就穷追不舍一样。好个李逵，左右手抡一柄大板斧，在首都开封闹市一路砍杀，砍死的都是围剿梁山泊的官兵吗？官兵不会等死，死于非命的多半是老百姓，包括妇孺儿童。就这样的人物，还被唤作英雄！咦，国人的英雄观，真不可思议！更不可以思议的是，酒不过是麻醉人的乙醇饮料而已，却把酒与英雄相提并论！说白了，酒不过让人失去理智，杀人而不内疚、被杀而不胆怯罢了！武松去杀潘金莲，不喝酒可乎？即使此前景阳冈打虎，也是酒醉以后的壮举。

英雄好酒，文人也好酒。杜子美诗云：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”饮者如李白，固然豪迈，但平心而论，能出将入相吗？江山社稷交给他，莫说唐明皇睡不着觉，老百姓恐怕也睡不着觉。或曰，李白不过是以酒浇愁而已！诚然哉，古往今来，多半文人嗜酒，都归因于仕途不顺，郁郁不得志，只有用酒麻醉自己了。自己麻醉自己不算，还要寻找几个垫背的，诚所谓“物以类聚，人以群分”也！酒逢知己，未必都是正人君子，但绝对都是瘾君子。杜子美之《饮中八仙歌》，歌的多半是失意者，或不得志者，或看破红尘者。空怀抱负不能施展，英雄无用武之地，借酒浇愁而已，对此李白最有心得体会：“抽刀断水水更流，举杯浇愁愁更愁。”以酒浇愁令人同情，明知故犯就不可理喻了！史载，李白、杜甫都死于醉酒。传说李白醉后，见一轮明月倒映水中，便投江捉月，溺水而亡；传说杜甫晚年寄宿一艘破船，江流漂泊，一晚醉酒，坠落江中，溺水而死。传说当然只是传说而已，却道出了一个实情：酒让人不得好死！就如李白、杜甫，一个诗仙，一个诗圣，脸上也只贴两个标签：一个是吟诗，一个是饮酒。所幸诗得以流传后世，不幸酒透支了他们的健康，使他们不得善终！惜哉！唉……

曹操有一首诗，脍炙人口：“对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多！慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，唯有杜康。”但凡饮者，多喜欢以此诗自况、自许、自嘲，甚而自纵、自溺、自慰。曹操时代，饮酒成风，酒后吟诗，毫不奇怪。诗以言志，豪气干云，时人、后人，莫不点赞。但后世解读此诗，或一知半解，或牵强附会，或断章取义，或借题发挥，或率意曲解，都失之偏颇。就诗论诗，确乎是好诗；就诗论酒，则且慢，不能想当然，更不能一厢情愿。“对酒当歌”，这没有错；“人生几何”，也没得说。“譬如朝露，去日苦多。”人生不但苦短，而且并非全是快乐，若其不然，后世文人就无须借酒浇愁了。“慨当以慷，忧思难忘。”人生在世，谁个无忧？总有夙愿难以实现，总有梦想难以成真，总有承诺可能落空，即如枭雄曹操，也并非能呼风风来，唤雨雨至。譬如他想一统中国，到死也未能如愿。既然如此，“何以解忧”呢？曹操自问自答：“唯有杜康！”对吗？未必吧？好酒就能“解忧”，中国历史恐怕要改写了！实际上，曹操的头疼病，恰与纵酒有关。以曹操之智慧，未必不解酒中三昧。酒，歌吟而畅饮，可；醉生而梦死，可乎？

苏轼是文豪，文人的文，豪放的豪。他的豪放，一因为词，二因为酒。“人生如梦，一尊还酹江月。”只此一句，说他豪放，真受之无愧也。人从生到死，可不就像一场梦么？自己做梦，却身不由己，此即人生之大无奈，上至王侯将相，下至黎民百姓，都不能例外。不能，就“一尊还酹江月”吗？恐怕也不能！苏轼一生，失意，也得意，撇开仕途，恐怕得意的时候还居多。他能生活在宋代，真可谓幸乎哉！处江湖之远，做着一方父母官，起码衣食无忧也！无为而治，优哉游哉，不吟诗而何？不饮酒而何？不携艳冶游而何？他和欧阳修一样，“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”。欧阳修，号醉翁。他的话，也就那一说，未必当真，也未必不能当真，但话中有话，更有画外音，后人只在“醉”字上做文章，就显得浅薄了。醉里有乾坤，醉里有政治，醉里有抱负，醉里也就不免有失意，有彷徨，有惆怅。他们为官一任，也曾造福一方，其醉中别意、真意、深意，或者应有之义，尽在他们的诗文里。后世之人，为醉而醉，还把他们的话吊在嘴上。咦，给欧、苏系鞋带都不配，遑论诗酒文也！

酒本无恶，一如刀未必就非要见红不可。酒之恶，不在酒，而在饮。饮无度，必上瘾。瘾者，隐疾也。深隐而不自知，自知而不自省，此瘾者之隐症也；自省而不能自主，自主而得意忘形，此瘾者之显症也；隐亦症，显亦症，此瘾者之顽疾也！饮者一旦成为瘾者，便异于常人，大脑被酒精控制，思维被酒精扭曲，说话被酒精注水，真假连自己都不知道、也无所谓了。酒后吐真言，也未必尽真言，此中玄机，一言难尽。譬如对饮，都醉，醉话如秋风过耳，说了等于没说，醒后记得多少？一醉一醒，就难说了。不吐真言还好，若吐真言，后果只有天知道。知人知面不知心，酒友多少是真心？一些人逢酒必饮，饮酒即醉，醉后话多——大话、空话、疯话、轱辘话，喋喋不休，没完没了。嘴上不上锁，俗称跑火车。谁把醉话当真话，谁是白痴。一些人不饮酒还算正常，酒一粘唇，就跟换了个人似的。即使憨态可掬，却究竟于人、于己何益？扪心自问可也！

世间不单有战场、官场、商场，还有个酒场。这后者，说来话更长。无论战场、官场、商场，都离不开酒场。甚至有一说：酒场如战场。有句俗话：“敬酒不吃吃罚酒。”为什么呀？既然是敬，又如何要罚呢？敬酒而不勉为其难，才合“敬”之应有之义吧？哈，“敬”遇着酒了，就无理可讲了。敬酒之道，真不可道也！敬酒可以拒绝，顶多是不给敬者面子，大不了绝交；罚酒却没得商量，诚所谓“酒令如军令”也。“军令如山倒”，不是闹着玩的。酒场上，第一要紧的是面子，“死要面子活受罪”的比比皆是，不胜酒力却不示弱，结果就没有悬念了。乐极生悲，在酒场上罕见吗？

饮酒之恶，说到底是人之恶。贪杯一如贪婪，贪得无厌，必适得其反；没有节制，就没有底线；不能自律，只能是放纵。纵酒如纵欲，欲壑难填，迟早纵入深渊。古今中外，例子枚不胜举。各行各业都有游戏规则，酒场自不例外。猜拳行令，就少不了酒规。所谓酒规，多半是沿袭陈规陋习，有的等同恶习。此恶非酒恶，乃人之恶！譬如吧，明知朋友不能喝酒，非要劝之而后快。言语激之、逗之，甚至设局诱之，以灌醉对方为乐事，就算动机无懈可击，就算用心并无主观故意，但客观上呢？酗酒死人，暴饮死人，醉酒也死人的，能当儿戏，闹着玩么？就算主观上无，客观上有，结果、后果、恶果都是一样的。又譬如吧，明知酒驾、醉驾等同马路杀手，不但祸害自己，而且祸害路人，却大不咧咧，见酒如蝇见屎，酒后照样开车上路，以为躲开交警就万事大吉。真万事大吉，那当然好，但万一呢？出了车祸，不死还有悔之晚矣的机会；呜呼哀哉了，死可瞑目乎？一些酒徒就是害群之马，醉酒之时，目空一切；酗酒之后，有恃无恐。酒壮色胆，便强奸妇女；酒壮贼胆，便铤而走险；酒壮恶胆，真就无法无天了。古往今来，多半人间悲剧，始作俑者，恰是饮酒中人。

但凡嗜酒如命者，多半是瘾君子。瘾而不治，等于慢性自杀。已经罹患瘾病，却无自知之明；或者心知肚明，却自恃身强力壮；或者已受困扰，却不放在心上。甚焉者自欺欺人，还振振有词，以豪言壮语自励，以饮酒箴言自慰，以无知无畏自吹自擂。不见棺材不落泪，见了棺材白落泪。我有一忘年交，一生嗜酒，见酒必饮，每饮必醉，醉后必失态，看见女性就控制不住自己，还振振有词：“爱美之心人皆有之！”常常回家不认自家门，看见媳妇醉眼朦胧追问：“你是谁？”不久前脑梗，医嘱戒酒，戒了几天，就经不住酒友诱惑，又破戒了。我还有一老友，冬夜醉酒，横卧街头，次日被发现，整个身子变成了硬硬。这样的悲剧，人间少乎？可有几人引以为戒呢？多半的好酒者，都自认酒量好，不会有事。可出事的，哪个在酒场认过输？民间有口头禅：“关系铁，喝出血。”用胃出血证明“关系铁”，不荒谬吗？

行文至此，不能再说了，再说，恐怕要把喝酒的朋友得罪完了！

2018年4月10日星期二